Сорт яблони Корей относится к сортам позднезимного периода.
Корей привлекателен тем, что плоды обладают длительным сроком хранения – без изменений вкусовых качеств могут пролежать до июня, хранить в ящиках, предварительно застеленных бумагой.
Данный сорт требует для плодоношения опыления яблонями других сортов, подходят: Голден Делишес, Симиренко, Кубань или Айдаред.
Деревья сорта Корей вырастают до средних размеров.
Плоды средних размеров.По форме напоминают усечённый продолговатый конус, расширяющийся к основанию, вокруг имеются чётко прочерченные бугорки рёбер.
Покров плода толстый, уплощённый, с заметно большим количеством маленьких точек, обычно белого, реже – коричневатого цвета.
Окрас яблок – бледно-зелёный.
Выращенные под хорошим освещением плоды приобретают оранжевый румянец.
Созрев, яблоки приобретают насыщенный жёлтый цвет и душистый аромат.
Мякоть плода зеленоватого цвета, сочная, вкус может отсутствовать при съёме, а может быть сладковатым. Созрев, аромат приобретает уловимые дынные нотки. Плоды вырастают группами по два или три яблока.
Данный сорт яблони считается скороплодным – начинает приносить плоды уже на пятый год. Плодоношение ежегодное.
Снимать плоды можно в конце сентября и до начала октября.
Хранение плодов возможно до июня. Транспортабельность хорошая, высокое качество товарности плодов.