Сорт вишни Подбельская имеет хороший вкус плодов. Их можно использовать дляприготовления соков, варенья, на сушки. Темноокрашенные, очень крупные плоды, с нежной мякотью, приятного вкуса, создают заслуженную славу этому сорту. Подбельская вишня начинает плодоносить с 5-го года, имея к этому времени уже довольно мощное дерево. Первые урожаи незначительны, а потом из года в год повышаются и становятся обильными в возрасте дерева 15-20 лет.