Слива Киргизская превосходная пока еще мало распространенный сорт на территории Украины, хотя название отражает лишь некоторую часть его выдающихся вкусовых и производственных качеств. Плоды очень крупные, массой 60-70 г, а иногда и около 100 г, вытянуто-овальной формы, при полном созревании фиолетового цвета, хотя в продажу начинают поступать после приобретения ими лимонного цвета, дозревая на прилавках. Мякоть желто-салатовая, возле кожицы - оранжево-красная, очень сочная. Дерево средней силы роста, образует шаровидную крону, средней загущенности, вступает в плодоношение на 3-4 год, давая ежегодные стабильные и регулярные урожаи. Плоды на дереве созревают не одновременно, могут висеть на дереве около месяца, не теряя своих качеств, являясь еще одним преимуществом в любительском саду. Сорт проявляет хорошую зимостойкость, относительно устойчив к засухе и заболеваниям. Плоды - прекрасное подспорье для любых видов переработок, кулинарных изысков или традиционного использования в свежем, сушеном или вяленом виде.