Слива "Белая медовая" – раннеспелый сорт, выведенный донецкими селекционерами. Пригоден для культивирования на всей территории Украины, хорошо переносит температурные колебания и морозы. Деревья «Белой медовой» считаются высокорослыми, облиствленность не слишком густая, листья цвета яркой зелени, удлиненные, заостренные на кончике. Плоды «Белой медовой» не слишком крупны, массой до 40-50 грамм. Кожица тонкая, но плотная, насыщенно – желтого цвета, почти прозрачная, покрыта нежным налетом. Мякоть плотной текстуры, но не грубая, цвета яркой охры, сладкого десертно - фруктового вкуса. Косточка некрупная, от сочной мякоти отделяется не сразу. Преимущества сорта высокие дегустационные характеристики, сладкий фруктовый вкус, некрупная косточка, ранняя зрелость, тонкая нежная кожура, высокая производительность (до 40-50кг с одного деревца), стойкая переносимость засухи и низких минусовых температур до -30°С.